बाजरे की खेती millet (bajra) cultivation

बाजरा 

बाजरे को मोटे अनाज के रूप में भी जाना जाता है। और इसे कम उपजाऊ और रेतीली मिट्टी पर उगाया जा सकता है। यह है एक हार्डी फसल के लिए कम वर्षा और उच्च से मध्यम तापमान और पर्याप्त वर्षा की आवश्यकता होती है। बाजरा भारत में उगाया जाता है।

महाराष्ट्र में बाजरा की खेती हल्की से मध्यम मिट्टी में की जाती है। इसे गरीबों की फसल के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि यह गरीबों और आदिवासियों का मुख्य भोजन है। वैश्विक बाजरा उत्पादन में भारत की हिस्सेदारी 42 प्रतिशत है। 2018-2019 में, महाराष्ट्र में 5.04 लाख हेक्टेयर बाजरे की खेती की जा रही थी। उत्पादन 3.14 लाख मीट्रिक टन था, जबकि उत्पादकता 623 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर थी।

भूमि

बाजरे की फसल के लिए अच्छी जल निकासी वाली हल्की से मध्यम मिट्टी चुनें। मिट्टी का PH 6.2 से 8  होना चाहिए। बाजरे को हल्की मिट्टी में उगाना हो तो साड़ी-वरम्बा विधि लाभदायक होती है। गेहूं के बारे में जानकारी

पूर्व-खेती

बाजरे की खेती के लिए मिट्टी को 15 सेंटीमीटर गहरी जुताई करें। उसके बाद दो पाली देकर भूमि की उर्वरता करनी चाहिए। अंतिम अनुप्रयोग से पहले प्रति हेक्टेयर 5 टन खाद या कम्पोस्ट खाद डालें और फिर अनुप्रयोग करें।

बुवाई का समय

15 जून से 15 जुलाई

बाजरे की किस्मों के नाम

आई.सी.एम्.बी 155,  डब्लू.सी.सी., आई.सी.टी.बी. 8203, पायोनियर बाजरा बीज 86 एम 90, पीओनिर 86 एम 88 और 86 एम 84, बायर 9444 हाइब्रिड.

संकरित किस्में 

श्रध्दा (आर.एच.आर.ए.एच.-८६०९), सबूरी (आर. एच.आर.ए.बी.एच.८९२४), सबूरी (आर. एच.आर.ए.बी.एच.८९२४), शांती (आर. एच.आर.ए.बी.एच.९८०८), ए.एच.बी. १६६

उन्नत किस्में

आईसीटीपी-8203, समृद्धि (एआई एमपी - 92901), परभणी संपदा (पीपीसी 6)

बीज दर : 

3 से 4 किलो प्रति हेक्टेयर

बीज प्रसंस्करण

a) 20% नमक के घोल से बीज उपचार

यदि प्रमाणित बीज उपलब्ध न हों तो बिजाई से पहले बीज को 20% नमक के घोल से उपचारित करें। इसके लिए 10 लीटर पानी में 2 किलो नमक घोलें। पानी पर तैरते हुए फंगस के हल्के बीजों को निकालकर नष्ट कर दें। नीचे स्वस्थ और भारी बीजों को अलग करके दो से तीन बार पानी से धो लें, फिर छाया में सुखाकर बुवाई के लिए उपयोग करें।

b) मेटॅलॅक्झील 35 एसडी बीज उपचार (गोसावी रोग के लिए)

बीज बोने से पहले 6 ग्राम मेटॅलॅक्झील 35 एसडी प्रति किलो की दर से रगड़ना और फिर बोयें।

c) अझोस्पिरिलम और फास्फोरस घुलनशील जीवाणु संवर्धन का बीज उपचार

अझोस्पिरिलम की 25 ग्राम प्रति किलो बीज की दर से बुवाई करें। इससे 20 से 25 प्रतिशत नाइट्रोजन उर्वरक की बचत होती है और उत्पादन में 10 प्रतिशत की वृद्धि होती है। फास्फोरस घोलने वाले जीवाणुओं की 25 ग्राम प्रति किग्रा की दर से बीजोपचार करना चाहिए।

बुवाई की दूरी

शुष्क भूमि वाले क्षेत्रों में दो पंक्तियों के बीच 45 सेमी और दो रोपों के बीच 15 सेमी (लगभग 2.22 लाख पौध प्रति हेक्टेयर) की दूरी होनी चाहिए, नियमित बारिश के स्थान पर या जहां पानी उपलब्ध हो, 30 * 15 सेमी की दूरी पर बाजरे की बुवाई करें। बुवाई के बारे में जानकारी

बुवाई की विधि

बुवाई साड़ी-वरम्बा (ड्रिप संचय विधि) या समतल भाप विधि से करनी चाहिए। इसे 2 से 3 सेमी से अधिक की गहराई पर न करें।

अंतर-फसल

बाजरा + मटकी को हल्की मिट्टी में और बाजरा + तूर (2: 3 अनुपात) मध्यम मिट्टी में इंटरफस करना चाहिए। दोनों पंक्तियों के बीच 30 सेमी की दूरी रखें।

दुर्लभ

बाजरे के दो रोपों के बीच की दूरी 15 सेमी होनी चाहिए, पहले एक को 10 दिनों के बाद और दूसरे को 20 दिनों के बाद पतला करके। धान के बारे में जानकारी

रासायनिक खाद

हल्की मिट्टी में 40 किलो एन, 20 किलो पी और 20 किलो के और मध्यम मिट्टी में 50 किलो एन, 25 किलो पी और 50 किलो के प्रति हेक्टेयर। बुवाई के समय आधी नत्रजन और पूरी फास्फोरस और पोटाश दें और 25 से 30 दिन बाद आधी बची हुई नत्रजन (मिट्टी में नमी होने पर) दें। दो डंडियों से रासायनिक खाद डालें।

अंतर - फसल

आवश्यकतानुसार दो बार निराई और एक से दो निराई-गुड़ाई करें। बुवाई के बाद पहले 30 दिनों के लिए खेत को खरपतवार मुक्त रखना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इस अवधि के दौरान हवा, पानी, पोषक तत्वों और धूप के लिए खरपतवार और फसलों के बीच प्रतिस्पर्धा होती है। एकीकृत खरपतवार नियंत्रण प्रणाली में atrazine खरपतवारनाशी को बुवाई के बाद 1.0 किग्रा/हेक्टेयर की दर से लगाया जाता है लेकिन अंकुरण से पहले 500 लीटर पानी में मिलाकर एक निराई बुवाई के 25 से 30 दिनों के भीतर की जानी चाहिए।

जल प्रबंधन

बाजरा शुष्क भूमि की फसल है। हालांकि, पानी की कमी और पानी की उपलब्धता के मामले में, निम्नलिखित संवेदनशील परिस्थितियों में पानी देकर अधिक उपज प्राप्त की जा सकती है। पहली सिंचाई फुटवे के समय (बुवाई के 20 से 25 दिन बाद), दूसरी फसल गमले के समय (बुवाई के 35 से 45 दिन बाद) और तीसरा पानी (बुवाई 60 से 65 दिन बाद) बीज भरते समय देना चाहिए।

फसल सुरक्षा

Kevada या गोसावी

1. बुवाई से पहले ६ ग्राम मेटलैक्सिल ३५ एसडी (एप्रन) प्रति किलो बीज में रगड़ें और फिर बुवाई करें।
2. रोगग्रस्त पौधों को कटाई के 20 से 21 दिनों के बाद उखाड़ देना चाहिए।
3. रोग होने पर मेटलैक्सिल + मैनकोजेब (72 wp) 4 ग्राम/लीटर पानी का आवश्यकतानुसार छिड़काव करें।
4. बाजरा गोसावी या किसी रोगग्रस्त खेत में दोबारा नहीं लेना चाहिए।
5. रोगमुक्त किस्मों का प्रयोग करें।

अरगट 

1. बीजोपचार 20% नमक के घोल से करना चाहिए।
2. देर से बुवाई नहीं करनी चाहिए, रोगग्रस्त पौधों को उखाड़ कर नष्ट कर देना चाहिए।
3. गहरी जुताई और फसल चक्रण।

करपा

1. ऐसी किस्मों का प्रयोग करें जो करपा के प्रति संवेदनशील न हों।
2. फसल चक्र करना चाहिए।
3. रोग प्रकट होते ही आवश्यकतानुसार 1 से 2 ट्राइफ्लोक्सीस्ट्रोबिन + टेबुकोनाजोल 75 ग्राम 5 ग्राम/10 लीटर पानी का छिड़काव करें।

कटाई और गहाई

बाजरे का दाना हाथ में दबाने पर छूट जाता है और दांत के नीचे दाने को काटने के बाद तेज आवाज आती है, तो इसे कटाई के लिए उपयुक्त माना जाना चाहिए। थाली के दानों को कांटे से काटकर इकट्ठा करके सुखाकर थ्रेस किया जाना चाहिए।

उत्पादन

बाजरे के खेती के लिए उपरोक्त उन्नत तकनीक अपनाई जाए तो अनाज की उपज 25 से 30 क्विंटल प्रति हेक्टेयर और 5 से 7 टन चारे की उपज हो सकती है।